Новости «Конфаэль»

confael_vkus_vostoka_2013_b1

Сказочный вкус востока от «Конфаэль»

Кто не любит восточные сказки?! Все мы с детства знакомы с великолепной сказительницей Шахерезадой, отважным Аладдином и Али Бабой, перехитрившим 40 разбойников. Часто в таких сказках среди основного сюжета ведется повествование и о пышных пиршествах, на которых всегда есть место сочным заморским фруктам: персикам, винограду, марципану и, конечно же,  так всеми  любимому на востоке инжиру.

confael_vkus_vostoka_2013_b2Именно восточные сказки вдохновили «Конфаэль» на создание нового  оригинального десерта – конфеты ручной работы «волшебный фонарик».«Волшебный фонарик» – это бесподобное сочетание ароматного инжира, нежного марципана с добавлением фундука в горьком шоколаде.

В изготовлении конфеты «волшебный фонарик» наши шоколатье использовали только первоклассный марципан с максимально высоким содержанием сладкого миндаля без посторонних примесей абрикосовых косточек и горького миндаля. Для того, чтобы подчеркнуть благородный вкус миндальных орехов, мастера «Конфаэль» добавили в марципан изысканный коньяк 5-ти летней выдержки.

Неожиданным ингредиентом конфеты стал инжир. Компания впервые использовала  его в своих рецептурах. Родиной этого фрукта является древняя страна Кария. Именно оттуда распространился инжир в Средиземноморье, Египет, Финикию, Среднюю Азию, на Черноморское побережье Краснодарского края, в Грузию и Абхазию. За питательные свойства, нежную мякоть и сладкий вкус его полюбили еще в древнем Востоке. Помимо его удивительного вкуса инжир еще и невероятно полезен для детей и взрослых. Этот  восточный фрукт улучшает аппетит, утоляет жажду, помогает при простудных заболеваниях.  И уж точно инжир способен влиять на настроение, особенно если добавить немного отборных орехов, марципан и безупречный горький бельгийский шоколад!

Попробуйте новый вкус и окунитесь в сладкую восточную сказку!