Новости «Конфаэль»

confael_gifts_m_b1

Подарки, которые не залежатся среди ненужных вещей

о традиции ежегодно мусульмане преподносят подарки родным и близким в ознаменование исламских праздников, оказывая тем самым знаки внимания. Но как правильно выбрать подарок к празднику?

В мусульманских странах весьма распространён обычай дарить сладости, причём как детям, так и взрослым.

Известная российская компания «Конфаэль», которая более десяти лет разрабатывает и производит уникальные, полезные и вкусные подарки из шоколада высшего сорта, создала оригинальные коллекции сладких подарков к мусульманским праздникам.

Спецкор ИА IslamNews беседует с председателем совета директоров ООО «Конфаэль» Ириной Борисовной Эльдархановой.

- Ирина Борисовна, в чём особенность той подарочной продукции, что предлагает людям «Конфаэль»

- Изготовление эксклюзивных подарков из высококачественного шоколада на все случаи жизни – вот миссия Конфаэль.

Мы не просто кондитерская фабрика, мы холдинг, объединяющий несколько подразделений бизнеса. И значение каждого из них велико.

Начинается производство изделий «Конфаэль» с модного дома, который занимается разработкой моделей продукции. Именно моделей, так мы называем артикулы изделий, которых в год создаётся до 10 тысяч наименований.

Часть новых моделей разрабатывается для серийного производства и продажи в наших магазинах, а часть - это заказы индивидуальных потребителей как компаний, так и физических лиц.

Отмечу, что в любом пищевом производстве, и в кондитерском в частности, главным лицом является технолог. У нас технологов в 5 раз меньше, чем дизайнеров.

Это говорит об особой направленности бизнеса «Конфаэль», так как наши кондитерские изделия предназначены не только для того, чтобы насытить желудок, дать сладость организму, но и для того, чтобы человек получил удовольствие, при котором были бы задействованы все его органы чувств.

Например, взглянув на произведение дизайнеров, человек восхищается и наслаждается его видом, подобно тому, как если бы он любовался картиной.

Кстати, настоящие картины из шоколада мы тоже рисуем. Вот, копия полотна, изготовленного «Конфаэль» к свадьбе принца Уильяма.

Далее, человек также получает удовольствие от осязания подарка. Упаковочный материал – коробки, мешочки, корзинки – всё это очень приятно наощупь.

Затем, когда вскрывается упаковка, то эстетический восторг продолжается от взора на само изделие. К слову, в мусульманской коллекции конфеты украшены мусульманскими символами и знаками.

Ну и, наконец, вкус шоколада… Он должен быть чудесным, замечательным, восхитительным. Вот это уже работа технологов.

Нам важно, чтобы наш шоколад был очень качественным, поэтому мы тратим большие средства для закупки сырья высокого уровня. И, к сожалению, для меня как для россиянки всю шоколадную глазурь мы заказываем в Бельгии. По нашим рецептам мы пытались найти производителя горького шоколада в России, но качество нас не удовлетворяет. Даже во время кризиса, мы, снизив объёмы производства, не поступились качеством сырья для шоколада.

Таким образом, «Конфаэль» предлагает шикарный подарок, которым является шоколад высокого качества и в прекрасном оформлении, и который не залежится где-нибудь в кладовке среди ненужных вещей. К тому же, шоколад – продукт, положительно влияющий на эмоции. Он тёплый, приятный, способствующий установлению отношений.

- А каким образом родилась идея создания коллекций подарков к исламским праздникам?

- У меня интернациональная семья, мой муж мусульманин, соблюдающий религиозные обязанности. И я прекрасно знаю, насколько тщательно мусульмане подходят к выбору съедобных подарков.

К тому же угадать с подарками становится всё труднее. У моей семьи частенько вставал вопрос: как угодить человеку, правильно выбрав подарок. Приходилось объезжать магазины, ломать голову для этого.

Однажды, я решилась на эксперимент: сделала на фабрике свой индивидуальный заказ, чтобы раздарить на Ураза-байрам друзьям, знакомым, родственникам. Было разработано абсолютно новое изделие. Это столь же высококачественный шоколад, что и в другой нашей продукции, но в изделиях не было ничего запретного с исламской точки зрения, например, алкоголя. Естественно, было и уникальное оформление изделия.

Когда мы вручили подарки, то увидели восторг и восхищение людей.

После этого, мы апробировали мусульманскую коллекцию, побывав в арабских странах: Саудовской Аравии, ОАЭ, Бахрейне. И везде были изумление и радость тех, кто получал подарки, сделанные «Конфаэль».

Тогда я решила выставить на продажу изделия мусульманской коллекции в наших магазинах. На удивление, к ней проявили большой интерес. И вот, из индивидуального проекта сладкие подарки для мусульман стали серийным производством.

Замечу, что на фабрике возникла идея сделать сувениры для особых случаев с символикой всех основных религий, представленных в России, помимо ислама, это - православие, католичество, иудаизм.

Но мусульманские подарки пошли лучше всех.. Может быть, это связано с тем, что мусульмане более расположены дарить подарки с религиозным значением.

Каждый год мы обновляем коллекцию. К Курбан-байраму также изготовлены специальные модели.

Помимо подарков со специальной символикой в качестве сувенира, для детей мы можем порекомендовать оригинальные шоколадные раскраски. Это плитки белого шоколада, которые дети кисточками, а чаще пальчиками раскрашивают разноцветными, шоколадными красками. В итоге получается красиво, весело и вкусно.

- Чтобы Вы пожелали читателям нашего издания?

- Всем верующим мусульманам желаю мира, благополучия и здоровья. А, главное, добрых отношений с родными, близкими и со всеми людьми, окружающими вас в этом мире.

confael_gifts_m_b2